
Úvod pre chovateľov
Bielefeldka (Bielefelder Kennhuhn) je moderné plemeno sliepky vyšľachtené v Nemecku v 70. rokoch 20. storočia. Vznikla ako odpoveď na potrebu kombinovaného plemena – tzn. takého, ktoré poskytuje veľmi dobrú znášku a zároveň aj kvalitné mäso.
Okrem úžitkových vlastností je Bielefeldka známa aj svojou pokojnou povahou, vynikajúcou adaptabilitou na domáce podmienky a krásnym, elegantným perím s autosexingovou schopnosťou – čo znamená, že kuriatka sa dajú rozoznať podľa pohlavia už po vyliahnutí.
Je ideálnou voľbou pre začiatočníkov aj skúsených chovateľov.
Farebné varianty
Plemeno sa najčastejšie chová vo farbe:
- Jemne jarabičia (známa ako kennfarbig) – kohúti majú svetlosivý základ s jarabičím vzorom, sliepky sú hnedošedé s pravidelným pruhovaním
- Modro-jarabičia – vzácnejší, ale mimoriadne estetický variant
- Biela – menej častá, no uznaná forma
Farebný rozdiel medzi kohútom a sliepkou umožňuje jednoduché rozpoznanie pohlavia už u kuriatok.
Hmotnosť a znáška
- Hmotnosť kohúta: 3,5 – 4,0 kg
- Hmotnosť sliepky: 2,5 – 3,0 kg
- Znáška vajec: 180 – 230 ks ročne
- Hmotnosť vajca: 60 – 65 g
- Farba vajec: Krémovo hnedá
Bielefeldky sú považované za spoľahlivé nosnice s konzistentnou znáškou. Vajcia majú pevnú škrupinu a výbornú kvalitu.
Schopnosť lietania
Vďaka svojej väčšej hmotnosti sú Bielefeldky takmer nelietavé. Neprekonávajú ploty a sú vhodné aj do nižších ohrád. Sú pokojné, nepokúšajú sa o útek a rady sa držia pri svojom výbehu.
Kvokavosť a sedenie
Kvokavosť je nízka až stredná. Niektoré sliepky môžu kvoknúť, no zvyčajne sa využívajú primárne na znášku a nie na liahnutie. V prípade potreby je lepšie použiť liaheň alebo iné kvokavé plemeno.
Odolnosť voči počasiu
Bielefeldky sú výborne prispôsobené stredoeurópskym podmienkam. Znášajú zimu aj letné horúčavy, pokiaľ majú prístup k tieni a čistej vode. Ich husté perie ich chráni pred chladom, no potrebujú suchý a hygienický kurník.
Chovateľské rady
- Výborné plemeno pre domáci chov – znáška + mäso
- Pokojné, priateľské, vhodné aj pre deti
- Nepoškodzujú výbeh – sú menej hrabavé ako iné plemená
- Vhodné aj pre výstavné účely
- Kŕmenie ako pri bežných nosniciach, s dôrazom na bielkoviny pri raste a znáške

Komentáre