Úvod pre chovateľov
Hamburčanka je elegantné a veľmi staré plemeno sliepky, ktoré pochádza z Nemecka a Veľkej Británie. Často je chovaná vo svojej zdrobnenine – malej hamburčanke, no tento článok sa venuje veľkej forme hamburčanky, ktorá je menej rozšírená, no o to viac zaujímavá pre chovateľov hľadajúcich sliepku s úžitkovou znáškou a nádherným výstavným vzhľadom.
Veľká hamburčanka kombinuje úžitkové vlastnosti (znáška bielych vajec) s jedinečným výzorom – jej perie je bohaté, často kropenaté alebo strakaté, a dodáva jej vzhľad, aký nenájdeme pri žiadnom inom bežne chovanom plemene.
Farebné varianty
Hamburčanky sú známe rôznorodosťou farieb, a to platí aj pre veľkú formu. Medzi najbežnejšie varianty patria:
- Strieborná kropenatá
- Zlatá kropenatá
- Čierna
- Modrá
- Biela
- Jarabičia
- Zlatokrčmá (Gold pencilled)
Farebný vzor je najčastejšie vo forme kontrastných škvŕn na základnom perí, čo vytvára jedinečný „čipkovaný“ dojem.
Hmotnosť a znáška
- Hmotnosť kohúta: 2,0 – 2,5 kg
- Hmotnosť sliepky: 1,6 – 2,0 kg
- Znáška vajec: 180 – 220 ks ročne
- Hmotnosť vajca: 50 – 60 g
- Farba vajec: Biela
Znáška je veľmi dobrá vzhľadom na veľkosť plemena. Hamburčanky znášajú dobre počas celého roka, pričom vajcia majú pevné škrupiny a výbornú trvácnosť.
Schopnosť lietania
Hamburčanky patria medzi sliepky s dobrou schopnosťou lietania – sú ľahšieho typu, atletické a pohyblivé. Vedia preletieť aj vyšší plot, preto sa odporúča výbeh dobre zabezpečiť.
Kvokavosť a sedenie
Kvokavosť je pri veľkej hamburčanke veľmi nízka. Toto plemeno sa šľachtilo primárne na znášku, a nie na odchov. Pri záujme o liahnutie je potrebné použiť liaheň alebo kvokavú sliepku iného plemena (napr. kočinku alebo orpingtonku).
Odolnosť voči počasiu
Hamburčanka je výborne adaptovaná na mierne klimatické podmienky. Nevyžaduje žiadnu špeciálnu starostlivosť v zime, ak má k dispozícii suchý kurník a ochranu pred vetrom. V lete ocení tieň a prístup k vode – je pomerne aktívna aj pri vyšších teplotách.
Chovateľské rady
- Veľká hamburčanka je výbornou voľbou do prírodného výbehu.
- Potrebuje priestor – je aktívna, rada sa hrabe a pohybuje.
- Nie je vhodná do klietkových alebo obmedzených podmienok.
- Je ideálnym plemenom pre výstavy – s dôrazom na čistotu a vzhľad.
- Odporúča sa krmivo s vyšším obsahom bielkovín pre podporu kvality peria.
Komentáre