Sasexka (Sussex) je staré anglické plemeno kury domácej, známe svojou jemnou povahou, úžitkovými vlastnosťami a atraktívnym vzhľadom. Vznikla už v starovekých časoch, no v modernej podobe bola vyšľachtená v 19. storočí v grófstve Sussex. Je to plemeno s univerzálnym využitím, ktoré sa teší popularite medzi malochovateľmi, ale aj na farmách a výstavách. Vďaka svojej krotkej …
Čítať ďalej Sasexka – elegantná sliepka s jemným perím a výbornou znáškou
Mesiac:apríl 2025
Rodajlendka – spoľahlivá nosnica s pevnou konštitúciou a americkým pôvodom
Rodajlendka (Rhode Island Red) je jedno z najvýznamnejších úžitkových plemien kury domácej na svete. Vyšľachtená bola v USA v štáte Rhode Island na konci 19. storočia ako dvojúčelové plemeno – na znášku vajec aj na mäso. Vďaka svojej vysokej produktivite, pevnej stavbe tela a odolnosti voči počasiu sa rýchlo rozšírila po celom svete a stala …
Čítať ďalej Rodajlendka – spoľahlivá nosnica s pevnou konštitúciou a americkým pôvodom
Obohatené klietky, typy chovu sliepok a značenie vajec.
Čo by ste mali vedieť ako spotrebiteľ alebo chovateľ o vajciach predávaných v obchodoch. Úvod: Viac než len vajce Podnetom k napísaniu tohoto článku, bola moja dnešná návšteva v nemenovanom obchodnom reťazci, kde mali v ponuke vajcia z Českej republiky, Bulharska, Ukrajiny a ako správne hádate, ani jedno zo Slovenska. Nuž a po aférkach s …
Čítať ďalej Obohatené klietky, typy chovu sliepok a značenie vajec.
Plymutka – robustná nosnica s výbornou znáškou a pokojnou povahou
Plymutka (Plymouth Rock) je americké plemeno kury domácej, ktoré sa preslávilo ako ideálna sliepka pre malochovy i hospodárstva. Je známa svojím rýchlym rastom, vysokou znáškou a mierumilovným temperamentom. Vznikla v 19. storočí v Spojených štátoch krížením viacerých plemien, ako napríklad dominikánskej sliepky a čiernej kočinky, a veľmi rýchlo si získala popularitu po celom svete. Vďaka …
Čítať ďalej Plymutka – robustná nosnica s výbornou znáškou a pokojnou povahou
Orpingtonka – mohutná a pokojná sliepka ideálna do záhrady
Orpingtonka je veľké anglické plemeno kury domácej, ktoré si získalo obľubu vďaka svojej miernej povahe, výbornej znáške a nádhernému opereniu. Vhodná je nielen na vajcia, ale aj ako dekoratívna a spoločenská sliepka do menších chovov. Farebné varianty Orpingtonky sa chovajú v mnohých farebných rázach. Medzi najznámejšie patria: Ich operenie je mimoriadne husté a nadýchané, čo …
Čítať ďalej Orpingtonka – mohutná a pokojná sliepka ideálna do záhrady
Oravka – slovenské plemeno s výbornou znáškou a odolnosťou
Oravka je národné plemeno kury domácej vyšľachtené na Slovensku, konkrétne v oblasti Oravy. Je známa svojou všestrannosťou, odolnosťou voči chladu a dobrou znáškou vajec, čo z nej robí ideálnu sliepku pre malochovateľov aj gazdovstvá v náročnejších podmienkach. Farebné varianty Oravka sa štandardne chová vo žltej (oranžovej) farbe peria. Existuje však aj: Typická je aj žltá …
Čítať ďalej Oravka – slovenské plemeno s výbornou znáškou a odolnosťou
Miflérka – drobná okrasa dvora s bohatým perím
Miflérka patrí medzi najobľúbenejšie bantamové (zakrpatené) plemená kury domácej. Je známa svojím nádherným operením, okrúhlym telom a dekoratívnym vzhľadom, vďaka čomu je vyhľadávaná najmä na výstavné účely a ako ozdoba chovov. Je to pôvodom francúzske plemeno, ktoré sa teší veľkej obľube po celej Európe. Farebné varianty Miflérky sa chovajú v desiatkach farebných rázov, medzi najobľúbenejšie …
Čítať ďalej Miflérka – drobná okrasa dvora s bohatým perím
Malá paduánka – okrasná sliepka s elegantným chocholom
Malá paduánka je jedným z najpôvabnejších plemien kury domácej, ktoré zaujme najmä svojím výrazným chocholom a ušľachtilým vzhľadom. Ide o zakrpatenú (bantamovú) formu starého európskeho plemena – paduánky. Vďaka svojmu vzhľadu je obľúbená najmä medzi chovateľmi okrasnej hydiny a na výstavách. Farebné varianty Malá paduánka sa vyskytuje v niekoľkých farebných variantoch, medzi najbežnejšie patria: Všetky …
Čítať ďalej Malá paduánka – okrasná sliepka s elegantným chocholom
🏗️ Vajcia v malte: Ako sliepky pomohli postaviť Karlov most
Keď sa povie Karlov most, väčšine ľudí sa vybavia romantické prechádzky, sochy svätcov a panoráma Pražského hradu. Lenže málokto tuší, že za pevnosťou tohto stredovekého mosta môžu stáť… sliepky. Presnejšie – ich vajíčka. 📜 Magický dátum, pevný most Stavba Karlovho mosta sa začala 9. júla 1357 o 5:31 ráno, čo zodpovedá číselnej zostave 1-3-5-7-9-7-5-3-1 – …
Čítať ďalej 🏗️ Vajcia v malte: Ako sliepky pomohli postaviť Karlov most
🥚 Sliepky a vajíčka na dvore Ľudovíta XIV.: Ako jedol Kráľ Slnko?
Keď sa povie „Versailles“, väčšina ľudí si predstaví zrkadlové sály, bohaté plesy a nádherné záhrady. Ale len málokto sa zamyslí nad tým, čo jedol kráľ a jeho dvor – a kto sa staral o to, aby nechýbali ani obyčajné vajíčka. A práve tie boli neoddeliteľnou súčasťou dvorskej kuchyne! 🏰 Dvor plný chute a vône Na …
Čítať ďalej 🥚 Sliepky a vajíčka na dvore Ľudovíta XIV.: Ako jedol Kráľ Slnko?