
Úvod pre chovateľov
Hudánka je staré európske plemeno mäsového typu, ktoré pochádza pravdepodobne z oblasti Maďarska alebo Slovenska. Je známa predovšetkým svojím charakteristickým chocholom na hlave, hustým perím a kvalitným mäsom. V minulosti bola veľmi rozšírená v regiónoch so zmiešaným poľnohospodárstvom, kde sa kládol dôraz na sebestačný chov.
Aj keď dnes nie je tak známa ako iné komerčné plemená, medzi tradičnými chovateľmi si drží svoje pevné miesto. Je vhodná pre chovateľov, ktorí hľadajú plemeno pre prirodzený chov a vlastnú produkciu mäsa.
Farebné varianty
Hudánka sa vyskytuje v niekoľkých farebných variantoch:
- Biela – najbežnejšia forma, najmä pre produkciu mäsa
- Čierna
- Jarabičia
- Modrá
Všetky varianty majú typický chochol peria na hlave a veľmi husté operenie po celom tele, ktoré im dodáva mohutný vzhľad.
Hmotnosť a znáška
- Hmotnosť kohúta: 3,0 – 3,5 kg
- Hmotnosť sliepky: 2,5 – 3,0 kg
- Znáška vajec: 120 – 160 ks ročne
- Hmotnosť vajca: 55 – 60 g
- Farba vajec: Krémová až svetlohnedá
Hudánka sa chová predovšetkým kvôli kvalitnému, chutnému mäsu, ktoré je jemné, šťavnaté a vhodné aj na delikátne jedlá. Znáška je vedľajšou, ale spoľahlivou úžitkovou vlastnosťou.
Schopnosť lietania
Vzhľadom na vyššiu hmotnosť je Hudánka nelietavé plemeno. Bez problémov sa chová v nízkom oplotení a je ideálna do otvorených výbehov alebo na voľný chov.
Kvokavosť a sedenie
Hudánky majú stredne silný materský inštinkt – niektoré sliepky kvoknú, a ak áno, vedia mláďatá úspešne vysedieť aj odchovať. Vďaka svojmu telu dokážu dobre prikryť väčší počet vajec.
Odolnosť voči počasiu
Hudánka je veľmi odolné plemeno, ktoré dobre zvláda zimu aj horúčavy. Vďaka hustému periu jej neprekáža ani vlhko, pokiaľ má k dispozícii suché miesto na spanie. Perie na hlave však môže v daždivom počasí nasiaknuť – odporúča sa suchý kurník.
Chovateľské rady
- Vhodná pre chovateľov, ktorí chcú domáce mäso bez intenzívneho výkrmu
- Pokojná, mierna povaha – vhodná aj do zmiešaných kŕdľov
- Má rada zelené krmivo, kuchynské zvyšky a voľný výbeh
- Odporúča sa občasné čistenie oblasti okolo hlavy kvôli hustému periu
- Dobrá voľba pre tradičný, ekologický chov

Komentáre